Auswertungen
Winitas kann viel mehr als "nur" Rechnungen schreiben. Marktanalysen und das Erarbeiten von Verkaufsstrategien müssen auch für kleine und mittlere Weinbaubetriebe keine leeren Worthülsen mehr sein. Der Begriff kundenorientiertes Marketing erhält mit Hilfe von Winitas eine ganz neue Dimension. Der Nutzer erhält im Auswertungsfenster eine ganze Reihe wertvoller und aufschlussreicher Informationen.
Der Zeitraum, über den die Auswertungen erstellt werden sollen, kann immer beliebig gewählt werden. Mit Hilfe der Adressartenlassen sich alle Ausgaben auf gewisse Kundengruppen einschränken. Zum Beispiel eine Hitliste nur für Wiederverkäufer, ein Serienbrief nur an Feriengäste, eine Wegliste für Kunden der Tour Norddeutschland usw.
Ob für einen Monat, ein Quartale, ein Jahr oder ein paar Tage - auch bei den Wein-Auswertungen ist das Anfangs- und Endedatum frei einstellbar. Es werden entweder alle Weine und Artikel komplett ausgewertet oder wie bei den Kunden einschränkende Filter gesetzt. Sollen es nur die Rieslingweine sein? Oder alle trockenen Weine? Vielleicht auch nur die trockenen Riesling Spätlesen aus dem Jahr 2004? Die Auswahl kann über die Kategoreien Geschmack, Qualität, Flaschengröße, Sonstige und den Jahrgang beliebig kombiniert werden.
Kunden auswerten
Die Zentrale ...
... für alle Auswertungen ist diese Maske. Geben Sie den Auswertungszeitraum ein und wählen Sie eine Liste. Schon kann’s losgehen. Soll nur ein Teil der Kundschaft ausgewertet werden, so kann man über die Adressarten beispielsweise alle “gewerbliche Kunden” oder alle Kunden der “Tour Hamburg” auswählen. Verschiedene Kombinationen sind ebenso möglich.
Kundenhitliste
Hier aber können Sie sehen, welcher Kunde Ihnen wirklich Umsatz bringt. Jahresvergleiche geben Aufschluss über nachlassende Kunden. Schmeckt der Wein nicht mehr? Nachhaken!
Rechnungsausgang
Im Rechnungsausgang werden alle Umsätze aufgeführt. Die einbehaltene Mehrwertsteuer wird extra ausgewiesen. Die Umsatzsteuervoranmeldung zu erstellen ist nun ein Leichtes. Im Vergleich der Jahre beantwortet diese Liste auch die Frage: Konnte ich meinen Umsatz steigern?
Zahlungseingang
Der Zahlungseingang zeigt aber auf den Cent genau, wieviel Sie verdient haben. Da die Zahlungseingänge nach Überweisung, Scheck und Barzahlung aufgeschlüsselt werden, kann man damit auch prima die Barkasse überprüfen.
Weine auswerten
Alle Weine ...
... oder nur die Riesling-Weine halbtrocken in 1 Liter Flaschen aus dem Jahrgang 1999 sollen ausgewertet werden? Oder soll’s doch lieber der Sekt sein? Vielfältige Selektionsmöglichkeiten bietet die Auswertung der Weine. Natürlich kann auch hier der Zeitraum beliebig gewählt werden.
Hilfsflaschenbuch
Den Nachweis über den Verbleib des Weines bietet das Hilfsflaschenbuch. Jede Rechnung, in der dieser Wein verkauft wurde, wird hier aufgeführt. Die sonstigen Abgänge wie Probe, Bruch, Eigenbedarf usw. fehlen ebensowenig wie der Zugang. Heften Sie dieses Blatt als Nachweis für die Weinkontrolle ab.
Abgangsliste
Sehr kompakt werden die Zu- und Abgänge aller Weine in dieser Liste dargestellt. Im Vergleich zum Hilfsflaschenbuch fehlt hier die Angabe der Rechnung. Es werden nur die Summen dargestellt. Die Abgangsliste bietet aber die beste Übersicht über die Bestandsveränderungen.
Bestandsliste
Hilfreich für den Steuerberater ist die Bestandsliste. Auch rückwirkend kann diese Auswertung zum 30.6. erstellt werden. Neben dem Lagerbestand wird auch die reservierte Menge sowie der Bestand in Liter aufgeführt.